Käytännön järjestelyt Oulun herättäjäjuhlia varten

www.oulunherattajajuhlat.fi

Oulun herättäjäjuhlat rakennetaan talkoovoimin. Valmisteluissa on mukana 13 toimikuntaa, joilla jokaisella on oma tehtävänkuvansa. Juhlien onnistuminen vaatii tarkkaa ennakkosuunnittelua, vastuun jakamista ja sujuvaa yhteistyötä eri toimikuntien välillä.

Juhlakentän rakentaminen alkaa juhannusviikolla

Oulun herättäjäjuhlien suunnitelmat ovat jo pitkällä niin juhla-alueen kuin ohjelman sisällönkin suhteen.

Raksilan pesäpallostadionille sijoittuvan juhla-alueen ovat suunnitelleet arkkitehtiopiskelijat Juho Peltoniemi, Merja Erkkilä ja Tiina Komulainen. Juhlakentän rakenteiden suunnittelussa on huomioitu kierrätettävyys ja siirreltävyys. Niitä tullaan osittain käyttämään seuraavilla vuoden 2012 Herättäjäjuhlilla Isossakyrössä.

Varsinainen juhlakentän rakentaminen pyritään aloittamaan juhannusviikolla. Pesäpallostadionin lisäksi juhlien käyttöön tulevat myös Oulu-halli, Teuvo Pakkalan koulu, Pohjankartanon koulu, sekä erillisiä maa-alueita telttoja, pysäköintiä ja majoitusta varten.

Juhlien toteutumiseen tarvitaan 1500 talkoolaista

Oulun herättäjäjuhlille tarvitaan paljon talkoolaisia. Jo pelkästään juhlaravintolan tehtäviin tarvitaan noin 500 talkoolaista ja kokonaisuudessaan juhlien aikana tarvittavien talkoolaisten määrä on noin 1500 henkilöä. Oulun herättäjäjuhlien sivuilla www.oulunherattajajuhlat.fi on kaavake, jonka kautta voi ilmoittautua työhön mukaan.

Talkoolaisilla on valittavana yhteensä 17 tehtävää, joihin kuuluvat muun muassa juhla-alueen rakentaminen ja purkaminen, ruuan tarjoilu, kolehdin kerääminen, siivoaminen, lastenhoito ja liikenteenohjaus. Vapaaehtoisia tarvitaan myös ennen juhlia esimerkiksi rakennustöihin sekä toimisto- ja järjestelytehtäviin. Töitä tehdään käytännössä ruokapalkalla, sillä kiitokseksi talkoolaiset saavat Oulun herättäjäjuhlien t-paidan sekä ruokaa juhlien aikana.

Kahvia kuluu 35 000 kupillista

Herättäjäjuhlilla syödään keskimäärin noin 28 000 ruoka-annosta ja juodaan 35 000 kuppia kahvia. Oulun herättäjäjuhlien ravintolatoimikunta on testannut ja valinnut Oulun herättäjäjuhlilla myytävät ruoka- annokset.

Poimintoja määristä, joihin varaudutaan:

Pippurihärkää ja perunasosetta 10 000 annosta = 1500 kg, poronlihakeittoa 9000 annosta = 3000 l, bataattikeittoa 4000 annosta = 1300 l, riisipuuroa ja soppaa 8000 annosta = 2400 kg, lasten nakkikastiketta 2000 annosta = 200 kg, grillilohta, kebabpannua ja lihapullia 3000 annosta, makkaraa 5000 kpl, sotilaskotimunkkeja 12 000 -14 000 kpl, voisilmäpullia/ korvapuusteja 12 000 kpl, jäätelöä 10 000- 15 000 kpl, limsaa noin 10 000 kpl 0,5l pulloja ja kahvia noin 450 kg eli 50 000- 60 000 kupillista.

Riku-Matti Järvi

Oulun herättäjäjuhlien pääsihteeri